Wir freuen uns, dass wir Ihr Interesse an unseren Angeboten geweckt haben. Am Schutz Ihrer Privatsphäre und Ihrer persönlichen Daten ist uns sehr gelegen. Die Erhebung und Verwendung Ihrer Daten erfolgt daher stets im Einklang mit den Bestimmungen der Datenschutz-Grundverordnung (EU) 2016/679 (DSGVO), des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG) und des Telemediengesetzes (TMG). Im Folgenden informieren wir Sie daher darüber, welche Daten durch uns erhoben werden und auf welche Weise wir diese Daten verarbeiten.

Warum werden bei dem Besuch unsere Webseite personenbezogene Daten erhoben?

Die Nutzung unserer Webseite ist in der Regel ohne Angabe personenbezogener Daten möglich. Soweit auf unseren Seiten personenbezogene Daten (z. B. Name, Anschrift oder E-Mail-Adressen) erhoben werden, erfolgt dies, soweit möglich, stets auf freiwilliger Basis. Diese Daten werden ohne Ihre ausdrückliche Zustimmung nicht an Dritte weitergegeben. Darüber hinaus werden personenbezogene Daten wie z. B. die IP Adresse oder die von Ihnen angefragte URL zur Verbesserung unsers Webangebotes erfasst.

Verantwortlicher und Kontakt

Weinstube Bacchus
Heiner Welchering
Rathenauplatz 17
50674 Köln

Telefon: +49 (0) 221 21 79 86
E-Mail:info@weinstubebacchus.de

Ort der Datenverabeitung

Grundsätzlich werden Ihre Daten in Deutschland verarbeitet. Im gesetzlich zulässigen Rahmen findet die Datenverarbeitung auch im europäischen und außereuropäischen Ausland statt.

Weitergabe an Dritte

Wir geben erfasste Daten zur Auskunft gegenüber staatlichen Behörden weiter, wenn dies gesetzlich notwendig ist. An Dritte werden Ihre Daten nur weitergegeben wenn Sie zugestimmt haben.

Erfasste Daten, Zweck der Erfassung und Dauer der Speicherung

Zur Verbesserung und Erbringung unseres Webangebotes erfassen und speichern wir:

Cookies

Cookies sind Textdateien, die Ihr Browser auf Ihrem Rechner speichert. Sie ermöglichen es, wiederzuerkennen, dass unsere Webseiten vom gleichen Computer aus wiederholt besucht werden. Dies ermöglicht die Steuerung der Navigation sowie statistische Auswertungen über die besuchten Seiten. Dabei werden zwei Arten von Cookies eingesetzt:

Session Cookies

sind für einen Webseitenbesuch gültig und werden nach Ende Ihres Besuchs bzw. beim Beenden des Browsers automatisch gelöscht.

Persistente Cookies

ermöglichen die Wiedererkennung eines Besuchers auch zu einem späteren Zeitpunkt. Sie bleiben nach dem Schließen des Browsers erhalten und sind für 6 bis 24 Monate gültig.

Durch die Nutzung von Cookies können Sie die Funktionalität unserer Webseite voll ausschöpfen. Möchten Sie nicht, dass Cookies verwendet werden, können Sie nachstehend beschriebene Opt-Out-Funktionen nutzen oder Ihren Browser dementsprechend konfigurieren. Browser bieten dabei verschiedene Möglichkeiten zum Schutz Ihrer Privatsphäre, z.B. können Cookies der Weinstube Bacchus erlaubt werden und die von Drittanbietern gesperrt werden oder Sie lassen sich bei der Installation eines Cookies benachrichtigen und erlauben explizit, wenn eine Webseite ein Cookie installieren möchte. Die Hilfe-Funktion Ihres eingesetzten Browsers liefert hierzu nähere Informationen.

Server-Log-Files 

unsere Webseiten werden durch Manitu (www.manitu.de) gehostet. Manitu erhebt und speichert automatisch Informationen die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt, in so genannten Server-Log Files. Sie dienen der Analyse von Angriffen auf unsere Webseite, der technischen Fehleranalyse und zur Auskunft gegenüber staatlichen Behörden, wenn dies gesetzlich notwendig ist. Erfasst werden:

  • die von Ihnen angefragte URL
  • Browsertyp/ Browserversion
  • verwendetes Betriebssystem
  • HTTP-Antwort-Code
  • Referrer URL
  • Hostname des zugreifenden Rechners
  • IP Adresse des zugreifenden Rechners
  • Uhrzeit der Serveranfrage

Diese Daten sind nicht bestimmten Personen zuordbar. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Mit Manitu wurde ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung (AV) gemäß Art. 28 DSGVO geschlossen. Die erhobenen Daten werden spätestens nach einer Frist von sieben Tagen gelöscht.

Google Fonts

Wir nutzen externe Schriften um die geräteunabhängige Darstellung unserer Webseite zu verbessern. Diese werden durch Google LLC. (“Google”) Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA bereitgestellt. Dabei ruft Ihr Ihre Browser Schriften von Google Servern in den USA ab. Sie übermitteln dabei folgende Daten an Google:

  • die von Ihnen angefragte URL
  • Browsertyp/ Browserversion
  • verwendetes Betriebssystem
  • HTTP-Antwort-Code
  • Referrer URL
  • Hostname des zugreifenden Rechners
  • IP Adresse des zugreifenden Rechners
  • Uhrzeit der Serveranfrage

Sicherheitsmaßnahmen

Wir haben Sicherheitsmaßnahmen im organisatorischen und technischen Bereich getroffen, um Ihre persönlichen Daten zu schützen. Sie entsprechen dem Stand der Technik, um unter Berücksichtigung der Implementierungskosten, von Art und Umfang der Umstände und der Zwecke der Verarbeitung sowie der unterschiedlichen Eintrittswahrscheinlichkeit ein dem Risiko angemessenes Schutzniveau zu gewährleisten. Sie erfahren eine fortlaufende Anpassung an neue Entwicklungen.

Rechtsgrundlage

Für die Verarbeitung personenbezogener Daten gilt für den Fall, dass:

  • die Einwilligung der Betroffenen eingeholt wird,
  • eine rechtliche Verpflichtung erfüllt werden muss,
  • ein berechtigtes Interesse unseres Unternehmens oder eines Dritten gewahrt wird,

Art. 6 Abs. 1 lit. a EU-Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) als Rechtsgrundlage. Nähere Informationen zur DSGVO und Ihren Rechten finden Sie im Eur-Lex unter: http://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2016/679/oj

Auskunft, Löschung, Sperrung und Berichtigung 

Sie haben jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger sowie den Zweck der Datenverarbeitung.
Sie haben das Recht, erteilte Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen.
Sie haben das Recht auf unverzügliche Berichtigung, Sperrung oder Löschung dieser Daten. Haben Sie Hierzu oder zum Thema personenbezogene Daten weitere Fragen, können Sie sich jederzeit unter den oben genannten Kontaktdaten an uns wenden.