Gerichte mit frischen Pfifferlingen
zu den Pfifferlinggerichten reichen wir einen kleinen Salat
Die Pfifferlinge sind ohne Speck zubereitet.
Aufgeschäumtes Pfifferlingsüppchen 7,20 €
Salatvariation mit frischen Pfifferlingen 15,60 €
Frische Pfifferlinge mit Gänseleber und Kartoffelspalten 21,80 €
Pfifferling-Risotto mit Burrata 19,80€
Frische Pfifferlinge auf Tagliatelle 19,80 €
Frische Pfifferlinge auf hausgemachten Serviettenklößen 19,80 €
dazu Rumpsteak 14,80 €
Wiener Schnitzel 14,80 €
Pouladenbrust 9,50 €
Zu den Pfifferlingen empfehlen wir
Weinempfehlung
NAHE
Weingut Joh.Bapt. Schäfer, Burg Layen VDP
2019er Scheurebe trocken
Grapefruit, Limette und Minze, perfekte Erfrischung im Sommer! 28,80 €