Unsere Leidenschaft gilt den Deutschen Weissweinen. Wir lieben sie wegen Ihrer Frische, der Vielfalt und dem Variantenreichtum den die deutschen Winzer zu bieten haben. Zu vielen Winzern haben wir im Laufe der Jahre eine freundschaftliche Beziehung aufgebaut und können Ihnen deshalb Tipps und Infos zu unseren „Schätzchen“ aus erster Hand bieten.
WEISSWEIN IN DER FLASCHE SERVIERT
Sollte der Jahrgang vergriffen sein, servieren wir Ihnen den Folgejahrgang
Fragen Sie nach unseren Weissweinen – Flaschenweine – aus der Fundgrube. Diese Weine bieten wir zu besonders günstigen Konditionen an.
Alle Weine auch zum Mitnehmen zum „außer Haus-Preis“
AHR
Weingut Burggarten VDP Heppingen
2023er Weisser Burgunder
Gutsein trocken 29,80 €
MOSEL
Weingut Loersch-Eifel, Leiwen
2022er Trittenheimer Apotheke
“Vogelsang” Riesling Fass 10 trocken 39,90 €
2023er Trittenheimer Altärchen
Riesling Kabinett trocken 32,80 €
2023er Trittenheimer Apotheke
Riesling Kabinett 34,80 €
2022er Drohner Hofberg
Riesling Kabinett feinherb 28,50 €
2021er Trittenheimer Apotheke
Riesling Spätlese 39,00 €
Weingut Zilliken, Nittel
2023er Grauburgunder trocken 28,50 €
2024er Blanc de Noire trocken 29,80 €
Qualitätswein
2023er Roter Elbling trocken
Qualitätswein 26,80 €
2023er Zilliken ORANGE Gris de Gris JJ
Grauburgunder QbA, trocken 33,80€
Weingut Biewers, Tawern-Fellerich
2023er Sauvignon Blanc trocken, UNSER BESTER 36,00 €
2023er Grauburgunder trocken
Grauburgunder gedeiht am besten auf tiefgründigem Muschelkalkboden,
der ihm einen kräftigen Schmelz verleiht. 28,00 €
2022er Weissburgunder trocken
Kraftvoll und fruchtig. Aromen von gelben und exotischen Früchten und Noten von
frischen Kräutern machen diesen Wein zu einem Geschmackserlebnis. 29,00 €
RHEINGAU
Weingut Johannis Ohlig, Oestrich-Winkel
2015er Geisenheimer Kläuserberg Riesling Spätlese
Riesling Spätlese mild komplexe, saftige Premium Spätlese 8%Vol 29,20 €
2023er Johannisberger Klaus
Riesling Spätlese trocken
feingliedrige Rieslingfrucht, mit mineralischen Komponenten 29,20 €
2019er Winkeler Jesuitengarten Riesling trocken
Rheingau GG 45,40 € Terroir betonter Spitzenriesling
2023er Winkeler Gutenberg
Resling Kabinett trocken 26,80 €
RHEINHESSEN
Weingut Axel Müller, Flörsheim-Dalsheim
2023er Sauvignon Blanc trocken
Feines, ausgeprägtes Bukett, vollmundig, extraktreich 28,00 €
2022er Gelber Muskateller, feinherb
Es handelt sich um die edelste aber nicht häufigste Sorte aus der großen Gruppe der
Muskateller . Am häufigsten wird weltweit die französische Bezeichnung
Muscat Blanc verwendet. 28,00 €
2023er Grauburgunder -R- trocken
Fruchtige Aromen umhüllen den kraftvollen Körper 28,00 €
Weingut & Sektgut Dorst, Wörrstadt
2023er Grauer Burgunder trocken
kräftig, nussig Aromen von gelbenFrüchten 24,80 €
2023er Weißer Burgunder trocken
Aromen von Ananas und Apfel, passt zu
Salaten und Gemüsegerichten 24,80 €
2023er Huxelrebe Spätlese süß 7,5%Vol
exotisch, leicht und frisch, gerne zum Käse 24,80 €
BADEN
Weingut Dr. Heger VDP
2022er Ihringer Winkelberg Grauburgunder
ERSTE LAGE trocken
Mit hellem Goldgelb und silbernen Reflexen kommt der Dr. Heger „Ihringer Winklerberg“ Grauburgunder ins Glas. Die Nase dieses Burgunders aus 1. Lage wird bestimmt von reifen
Birnen, Renekloden, frischen Weinbeeren, Citrusnuancen und weiteren gelben Früchten. Anflüge von Mandeln, Vanille und kandierten Citrusfrüchten ergänzen. 44,00€
Weingut Fischer, Silvia & Joachim Heger VDP
2022er Edition Sauvignon Blanc trocken
Ungemein ausdruckvoller, pflanzlich-herber Duft nach Brennnessel, Tomatengrün,
Stachelbeeren und Limetten. Die rassige Ansprache auf der Zunge mit blitzenden
Säureadern. Knackige tropische Früchte bereichern das Aroma…. 32,00 €
2022er Edition Fischer Chardonnay Holzfass trockenn der Nase geprägt von hellen reifen Früchten, begleitet von floralen Noten. Am Gaumen reifen Quitten und Birnen, ausgezeichnetbalanciert mit unaufdringlicher Fülle und schöner Länge mit angenehmer Säure. 38,00 €
PFALZ
Weingut Dr. Wehrheim, Birkweiler VDP
2023er Weißburgunder trocken, Buntstück
Gelbe Früchte – Melone, Birne, Marille – feine Säurestruktur – ein großer Gutswein! 32,80 €
2022er Grauer Burgunder trocken, Buntstück
Blumige Nase gepaart mit Fruchtaromen – Birne, Grapefruit – harmonischer Wein 32,80 €
Weingut Petri, Herxheim am Berg
2022er Kallstatter Saumagen
Riesling Kabinett trocken 27,00 €
FRANKEN
Weingut Juliusspital, Würzburg VDP
2022er Würzburger Stein VDP ERSTE LAGE
Silvaner Kabinett trocken
Brillante Citrusaromen, dabei gewohnt mineralisch und präzise 38,00 €
2022er Juliusspital Würzburger Silvaner trocken
Ananas, exotisch, Zitrone 29,80 €
2023er Juliusspital Scheurebe, Schlegelflasche 31,80 €
NAHE
Weingut Schlossgut Diel VDP
2022er Grauburgunder Qualitätswein
Der Prototyp eines trockenen Grauburgunders! Feinwürziger Aprikosenduft,
erinnert an Wildkräuter und frisch gestossenen Pfeffer, saftige Fruchtfülle,
pikantes Säurespiel, 36,50 €
Weingut Klaus Schneider, Guldental
2020er Riesling Qualitätswein
ein leichter fruchtiger Riesling mit leichter Restsüße 25,60 €
2022er Roter Muskateller Weißwein Spätlese
trocken, exotische Frucht, leicht-frischer Terrassenwein 29,50 €
2022er Gewürztraminer Spätlese
gehaltvolle duftige Fruchtnote, würzig 28,50 €
Kulinarische Weinproben
Nach Absprache gestalten wir kulinarische Weinproben. Die Preise hierfür richtetnsich nach den ausgesuchten Weinen und der Auswahl des Menüs.